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浇汁鲤鱼的做法教程(营养美味的美食浇汁鱼吃完让你美汁汁)

100次浏览     发布时间:2025-02-21 10:08:27    


今天做一道美味佳肴浇汁鱼。低脂肪还没有鱼腥味哦。


做法

1准备鲤鱼一条去内脏洗净在鱼两面划十字花刀,撒胡椒粉、盐腌制15分钟


2热锅热油将鱼放入炸至酥脆,盛出待用(放入之前鱼身薄薄地拍些地瓜粉)


3洗净锅冷油,爆香葱、酱、蒜末,根据自己口味加入适量的香料海鲜酱炒香


4加入适量辅料

地瓜粉适量、白糖食盐醋葱姜蒜,鱼皮抹上料酒适量


炸前拍点粉更容易炸,而且鱼烧的时候也不容易破

一定要热锅热油放入鱼炸,否则会粘锅

各种调料根据自己口味选择吧,这款虽然是香辣味的,但也仅有一点的辣,适合我的口味,如果你喜欢更辣的,可以多放点

酱油、盐之类请酌情放,因为香辣酱本身就是咸的


所需配料都写在下面了

葱1段

姜5片

蒜2瓣

拌饭酱1勺

香油3滴

植物油适量

食盐少许

白糖1勺

酱油1勺

水适量

胡椒粉1勺

料酒2勺

地瓜粉适量

葱1段

姜5片

蒜2瓣

拌饭酱1勺

香油3滴

植物油适量

食盐少许

白糖1勺

酱油1勺

水适量

胡椒粉1勺

料酒2勺


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