寻味│限定樱花下午茶 让你一口爱上春天

当春日的樱花与下午茶相遇，会碰撞出怎样的浪漫滋味？甜品师团队用一双巧手，将时令鲜花化作舌尖上的春日诗篇，推出限定款樱花主题下午茶，让食客在粉白相间的仪式感中，品尝到春天的鲜活与温柔。

这套下午茶的主角是樱花糕与樱花慕斯蛋糕。樱花糕绵密细腻的口感中透出绿豆的清香，火龙果的清甜与樱花的芬芳交织，仿佛把整个春天揉进了糕点里。而樱花慕斯蛋糕则以腌渍关山樱花瓣为点睛之笔，粉白的樱花在慕斯表层舒展绽放，入口即化的柔滑中带着淡淡咸香，让人瞬间置身于落英缤纷的春日树下。

跟着美味去旅行，更多美食美景，尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚 22:30《寻味》。

编辑: 康万郡

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